荔枝，不错说是这个夏天最火的生果了，而且价钱也比往年低廉了许多，差未几只有几块钱一斤，完满收场了“荔枝解放”。

不外要说到荔枝的“服法和玩法”，还得看年青东谈主。本认为各人齐是剥皮吃，没思到却被他们吃出花，吃出典礼感来了。

本期就来望望年青东谈主到底有多会“整”，不得不说，真是太有脑洞了，飞速来望望吧。

一、荔枝的服法

相较于传统的剥皮吃，如今的年青东谈主早已不悦足，而且还建筑出了许多“至人服法”，具体如下。

①荔枝酸奶冻

食材：荔枝、酸奶

1）将荔枝去皮去核，再用淡盐水泡10分钟。（不错找个大吸管转一下，粗略径直用手暴力取出）

2）往荔枝里拥入酸奶，酸奶会更稠一些。

3）放入雪柜里冷冻几小时就不错了。

冻好后若太硬就放转眼，一口下去冰冰凉凉，的确清亮到飞起。尤其是在这个炎暑的夏天，这款零添加，超低本钱的小甜品，比吃雪糕还要上面。

②荔枝柠檬饮

食材：荔枝、冰糖、柠檬、小金桔、百香果

1）小金桔、柠檬加盐清洗干净，切片去籽，百香果取出果肉，荔枝去皮备用。

2）锅中加入净水、冰糖（不错多一丝），煮至冰糖熔解，再把荔枝放进去闷煮2分钟。

3）冷却后加入百香果、柠檬、小金桔，再放雪柜里冷藏2小时足下口感会更佳。

算作夏天必备的清亮饮品，既解腻又解渴，一口下去立马元气满满，哪怕说它是“液体续命水”齐不夸张。

③荔枝银耳羹

俗话有：“一颗荔枝三把火”。要是你是一个体寒的东谈主，不妨趁着荔枝季节，煮一碗荔枝银耳羹驱驱寒吧。

食材：7颗荔枝、银耳、醪糟、玫瑰花

1）荔枝去皮去核，银耳撕碎，加入适量水和冰糖炖1小时。

2）炖好后加入醪糟和玫瑰花，搅动均匀后就不错了。

需要瞩宗旨是，由于含有醪糟（酒酿），是以孕期、乙醇过敏、儿童，以及肝肠胃不好的东谈主就别吃了，粗略别加入醪糟。

④荔枝烤肉

烤肉齐吃过吧，但你试过用荔枝作念的烤肉吗？这谈脑洞清奇却又惊艳味蕾的作念法，我第一次吃就爱上了。

食材：荔枝、牛肉/五花肉

1）牛肉切薄片，加生抽、盐、淀粉、食用油腌制半小时。

2）荔枝去皮去核，并用牛肉片把荔枝卷起来穿成串。

3）刷油放空气炸锅里，180度正反各烤5分钟就不错了。

烤好后不错再撒点芝麻，一口咬下去，又甜又香，超等解馋。可爱咸口的，还不错撒点孜然和辣椒。

⑤荔枝排骨

荔枝和排骨，听起来像是“八竿子打不着”的两样东西，但在广东东谈主的厨房里，却是一齐经典的夏令硬菜。

食材：荔枝、排骨

1）排骨冷水下锅，加葱姜料酒焯水。

2）锅油热后加入冰糖炒出糖色，并倒入排骨炒至上色。

3）加两勺生抽、1勺蚝油、一丝盐翻炒均匀。

4）加水没过排骨，大火煮开后转小火煮30分钟，终末再倒入荔枝煮10分钟，直到收汁即可。

相较于糖醋排骨，荔枝排骨的口感愈加簇新温润。一口咬下去肉嫩多汁，且搀和着浅浅的荔枝香气，高出厚味。

二、荔枝壳妙用

荔枝吃完后，荔枝壳也不要浪费，咱们不错用它好处一款清甜当然的“荔枝香”，既环保又实用，作念法如下。

1）将荔枝壳清洗干净后，放在透风处当然晾干，让步出现陈腐味。

2）将晾干的果壳倒入容器里，并倒入黄酒浸泡3天，不错进一步训诫荔枝的香气。

3）将泡好的果壳放入锅里，将黄酒煮干后，拿到室外曝晒直至变脆。

4）将晒干后的果壳打碎，并磨成细粉，并筛掉大颗粒。（有研磨机最佳，莫得不错用破壁机）

5）找一个容器将灰汇集起来，以后随取随用，满屋齐会泄气着慈悲的果香味。

相较于市集上卖的制品香薰，这种好处的荔枝香，不仅自然无添加，还的确莫得本钱，满满的生涯典礼感。

三、荔枝核水培

既然荔枝壳齐不错诈欺，那么荔枝的果核当然也不错用来水培了，而且圭臬还高出粗陋，具体如下。

1）将荔枝核清洗干净后，浸泡在水里3~4天，直至发芽。

2）当果核顶部启动裂建筑芽，用一张浸湿的一次性洗脸巾将它包起来，谨记每天喷水。

3）当芽尖有1cm永劫，就不错用来水培了。

4）找一个水培容器，杯子作念网状固定。比如浴花、网纱、我方用线穿一个，奈何绵薄奈何来。

5）将发芽的果核平放到网口处，容器里装满水，保证根部能喝水到即可，然后放在一边，没水就补水就好，不行暴晒。

要是你思水培一盆当前比拟火的粉盆栽，那么比及茎长出来后，就不错避光了，环境越暗越好，差未几20~30天足下，你就能获利一盆十分调节的粉盆栽了。

不外比拟缺憾的是，一朝归附光照，植物就会回反泛泛的光互助用。叶片也会由粉渐渐变黄、变绿，最终归附成泛泛的绿色叶片。

Tips：提出用圆滔滔的果核买球下单平台，妃子笑不太行。